Gänseschmaus im Schützenhaus

Es ist nur schon eine sehr lange Tradition im Schützenhaus Pulsnitz, dass wir jährlich zu Sankt Martin unsere Gänsesaison eröffnen. Bis nach den Weihnachtsfeiertagen können Sie nach Herzenslust knusprige Gänsekeulen und zarte und saftige Gänsebrüste, unsere absoluten Renner, genießen. Dazu bieten wir Ihnen weiterhin geschmorte Gänseleber, unser hausgemachte Gänserillette und unsere Gänsebrühe „Auguste“ an. Selbstverständlich bereiten wir Ihnen auf Wunsch Ihre ganz persönliche Gans frisch am Tag Ihres Kommens zu und tranchieren Ihnen diese am Tisch. Wir reichen dazu auf Wunsch geschmorten Rotkohl, Rosenkohl, Grünkohl, Kartoffeln – und natürlich unsere sächsischen Klöße halb und halb; … und bei uns sind diese noch selbstgemacht!! … also auch in 2026 nicht vergessen: „Gänseschmaus ist im Schützenhaus“

Pulsnitz ist die Welthauptstadt des berühmten Pulsnitzer Pfefferkuchens und Sitz einer der kleinsten Handwerksinnungen Deutschlands. Das Gewerk besteht in Deutschland nur noch in unserem Pulsnitz. Kosten und Probieren Sie sich durch 8 Pfefferküchlereien und eine Lebkuchenfabrik- erfahren Sie alles über das Handwerk im Pulsnitzer Pfefferkuchenmuseum. Wenn Sie im Anschluss Appetit auf etwas Herzhaftes haben, dann freuen wir uns über Ihren Besuch in unserem Schützenhaus Pulsnitz.